Historien
om mig - Oncor-Hynchus
Mykiss Hej, jeg er hedder Oncor Hynchus Mykiss. Det er latin og betyder regnbueørred. Kald mig bare Mykiss. Jeg tog turen over Atlanterhavet fra Nordamerika i 1885. Da var jeg kun et æg. Jeg blev udklækket i Danmark, og siden har jeg været dambrugsfisk i Danmark. Det er dog ikke gået mig lige godt altid. I nogle perioder forvandledes mine farver til grå nuancer. Jeg blev forvirret og svømmede den forkerte vej. Jeg blev kaldt Oncor Hynchus Mykiss Atrox Grisea Digitalis Rubra. Det betyder den trælse grå regnbueørred med de røde tal. Jeg var ret deprimeret. Det var træls at være regnbueørred. Det var træls at være dambruger og det var træls for den forarbejdende industri. I andre perioder forvandledes mine farver til gule nuancer. Jeg blev kaldt Oncor Hynchus Mykiss Carassius Auratus. Auratus begunder med AU – den kemiske betegnelse for guld. Dambrugerne og den forarbejdende industri betragtede mig som en ren GULDFISK. Dambrugere og folkene i den forarbejdende industri er sindige folk, der ikke bruger store ord. Det er helt sikkert fra disse perioder udtrykket ”ikke så ringe endda” stammer. Danforel blev startet af en gruppe visionære dambrugere. Og Danforel har hele tiden været tæt knyttet til dambrugerne. Danforel har således været med i lidt af hvert. Opturene og nedturene. Danforel var på et tidspunkt ejet af Royal Greenland. Mine farver forvandledes til smukke arktiske blå farver og hvid. Hvid som den arktiske is. Jeg fik navnet Oncor Hynchus Mykiss Arcticus Azure. Jeg var så glad, for jeg synes Royal Greenland var verdens bedste brand. Men. Jeg blev ramt af sygdom. Meget alvorlig sygdom – jeg var døden nær. En ny ejerkreds købte Danforel for at give mig en værdig død. Men. Ved nærmere sonderinger så de nye ejere et potentiale i mig og Danforel. Jeg og Danforel overlevede. Jeg og Danforel lever nu i bedste velgående. Der kom skub i sagerne. Ledelse og medarbejdere knoklede. Alle medarbejdere, heraf mange med anden etnisk baggrund end dansk, satte en ære i at udføre et godt stykke arbejde. De satte en ære i at lave et produkt af meget høj kvalitet. På kort tid steg omsætningen til det femdobbelte. Og. Jeg glæder mig meget lige nu – mine farver er igen ved at ved at forvandles. Denne gang til nuancer af grønt. Jeg har fået det dejlige navn Oncor-Hynchus Mykiss Ecologica. Danforel er ved at opbygge et ultra visionært dambrug ikke langt fra Brande, hvor Danforel blev grundlagt. Det er sammen med den innovative ejer af Kærhede Dambrug i Kibæk. Et dambrug, der slet ikke behøver ligge ved et vandløb. Lidt skørt, ikke? Et dambrug hvor vandet hentes fra undergrunden og pumpes tilbage i undergrunden. Gennem et sindrigt rørsystem. Der sker en filtrering gennem et naturligt forekommende kullag. Et dambrug, som kunne placeres i din dagligstue, det fourener ikke. Et dambrug, hvor slammet opsamles. Ved afbrænding af slammet dannes ren fosfor (P) til gødning. P’et i NPK. Et dambrug, hvor alt styres teknologisk. Et dambrug, hvor fodringen overvåges fra et kontrolrum på TV via kamaraer placeret i bassinernes bund for at sikre korrekt fødeindtag. For at sikre vores trivsel. Et dambrug med 72 bassiner under tag opdelt i selvstændige enheder med 6 bassiner, hvor en enhed kan nedlukkes og decinficeres seperat ved fejl, sygdom o.l. Som Oncor-Hynchus Mykiss Ecologica er jeg med til at holde kloden ren. Jeg forøger Danforels produktion med 50% og er med til at sikre Danforels råvaretilførsel. Jeg er en stolt Oncor-Hynchus Mykiss Ecologica. Jeg er en stolt Oncor-Hynchus Mykiss Ecologica, når miljøministeren om kort tid kommer til Vejle for at se nærmere på mig og vores projekt. UPS! Som ganske almindelig regnbueørred troede jeg, at jeg og mine dambrugere og den forarbejdende industri var miljøsyndere. Jeg har lige fået at vide, at det mindst miljøforurenende kilo protein overhovedet – ja, det fås fra mig. De venligste hilsener Oncor-Hynchus Mykiss ![]() ”Oncor-Hynchus Mykiss”, Asbjørn Lønvig, 2008 Print på papir 102 x 102 cm Overrakt til Danforel A/S, Vejle vinder af Dansk Industris Initiativpris 2008. Overrækkelsen fandt sted i byrådssalen på Vejle Rådhus 31. oktober 2008 kl. 12.30. |